公司圆满结束GMP教育式培训
2011-5-11 9:36:28
 
    5月4日,公司举办了为期一天的食品安全教育式培训。这次培训是由AIB国际中国分部—安邦食品技术咨询(上海)有限公司提供,培训师是阚红玲(Helen)女士。AIB国际是独立的提供服务的组织,通过向全球食品业提供食品安全审核及教育服务来满足全球食品业的需求,同时,提供世界顶级的焙烤工业的培训及研究。
    为确保公司的产品能够满足客户食品包装安全的要求,公司领导邀请AIB国际到公司做一次教育式培训。公司各部门相关主管及内审员均参加了此次培训。
    上午培训师重点介绍了AIB前提程序和食品安全计划统一检查标准的五个类别:操作方法和人员操作规范、食品安全维护、清洁操作规范、综合虫害管理、健全的前提程序和食品安全计划;下午培训师对食品纸原料库、食品纸成品库和消杀虫害的药水配置现场进行指导,对检查过程中的评分标准作了重点介绍,并用互动的形式让大家很快掌握了相关知识。最后,培训师对授课知识用书面考试的形式进行了检验。
    参加此次培训的学员们都非常珍惜此次学习机会,短短一天时间的培训,学员们学的认真投入,通过培训师简明生动的讲解,相关的知识都基本了解。学员们认真学习的态度、掌握知识的灵活性都得到了培训老师的高度认可。
 
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